“院企共建”种出增收“黄金薯”

近期，位于竹根滩镇美丽村的潜江市宏军蔬菜合作社（以下简称宏军合作社）600亩红薯基地迎来丰收。紫红色的红薯藤蔓铺满田垄，专业收割机在田间来回穿梭，数十名农户忙着采收被收割机挖出来的“二段花叶”紫薯，田间地头洋溢着丰收的喜悦。 “今天要发10万斤到宜城和武汉，昨天发了8万斤，每斤收购价9毛。”宏军合作社负责人荣同军蹲在地头，指着满地个头饱满的紫薯说道，“咱这红薯可是‘错峰上市’，采收期可从7月底一直延续到10月底，分批采收，既能保证口感，又能稳住收益。”

从“轮作田”到“试验田”

一场转型的“薯”光

这片繁忙的薯田，去年还是传统的小麦—黄豆—水晶小萝卜轮作模式。2021年土地流转后，合作社试种水晶小萝卜尝到了甜头，但荣同军很快意识到：“常规蔬菜市场竞争太激烈，必须走差异化路子。”

去年,通过多方对接，合作社与湖北省农科院达成合作，共建“优质种薯示范试验基地”。“省农科院给我们提供了10余个特色红薯品种，包括‘人参蜜薯’‘榴莲蜜薯’‘红瑶丝滑’‘二段花叶’等，其中‘二段花叶’和‘徐紫八号’两个主推品种就种了250亩。”荣同军指着田边的品种标识牌介绍，每块试验田都挂着省农科院制作的监测牌，详细记录着生育期、抗病性等数据。

“湖北省农科院在这里建立了从育苗到仓储的全链条试验体系，像‘二段花叶’是经过3年筛选的早熟高产品种，3月播种，6月就能采收，4个月亩产5000斤以上，6个月足龄可达7000斤。而‘红瑶丝滑’这个品种糖度高达28%，我们试种了10来亩做实验，批发价可卖到2.5元/斤，是普通红薯批发价的2到3倍。”竹根滩镇农业技术服务推广中心主任董华兵现场揭秘了这片“薯地”的秘密。

“院企共建”激活产业升级

“种得好”也能“卖得俏”

“院企共建最大的好处，是把实验室的成果直接搬到了田间。”荣同军感慨道。通过合作，合作社不仅解决了传统红薯品种退化问题，更让科研成果快速转化为生产力，“徐紫八号”和“二段花叶”紫心红薯，通过改良栽培技术，亩产将突破4000公斤，亩均收益超3000元。

“10余个品种的红薯分批成熟，紫心的‘养生薯’、黄心的‘烤薯王’、口感丝滑的‘红瑶丝滑’……”荣同军介绍，通过订单式销售，目前已与武汉、宜城等地的商超、批发商建立稳定合作。

“明年我们将实验人参蜜薯的‘一种四收’计划。”提及未来的规划，荣同军止不住兴奋，“除了收获红薯果，我们还打算开发薯尖（嫩芽）、薯叶（蔬菜）、薯梗（中药材）。”他拿起一根晒干的薯藤介绍，“红薯梗焯水晒干后，每吨能卖3万元，未来这将是新的增收点。”

宏军合作社的转型，是竹根滩镇推进特色农业发展的缩影。近年来，该镇以“土地流转+品牌培育”双轮驱动，实施“小田并大田”，将碎片化耕地整合为5.35万亩连片种植基地，培育了27家流转土地超500亩的经营主体。目前，竹根滩镇已打造潜江大豆、半夏、蔬菜等特色农业品牌矩阵，并通过“服务创收+资源盘活+资产入股”模式，推动30个村集体经济收入率先突破10万元，农业综合产值超10亿元。