一枚黑芝麻丸，解锁潜江庭院经济“一人创业”新模式

不用宏大厂房，无须大量雇工，一方农家小院、一口铜锅、一座石臼，就是46岁侯黎妮的创业工坊。 家住泰丰街道解放村6组的侯黎妮，此前经营板材生意。如今，她依托传承2000余年的“九蒸九晒”古法，将黑芝麻做成受欢迎的药食同源手作黑芝麻丸，走出一条特色乡村创业路。

转行的契机，源于她自身的“头发焦虑”。早年，侯黎妮长期受头皮、发质问题困扰。为调理身体，她查阅典籍资料，了解到黑芝麻丸“九蒸九晒”的古法工艺。她动手自制食用，身体状态逐渐改善。 亲友食用后纷纷向她预订，订单日渐增多。恰逢板材生意遭遇瓶颈，两年半前，侯黎妮办理相关手续，正式转型，专心打造“简普食养”黑芝麻丸。

古法工艺，极耗耐心。侯黎妮选用自家种植的黑芝麻，每道工序一丝不苟：淘洗、蒸熟、摊开晾晒，循环反复。“晴好天气，一轮蒸晒需要9天；遇到阴雨天，往往要10天半个月，甚至更久。”侯黎妮说，不能急于求成，只有经阳光充分晒透，才能锁住芝麻原生营养。 蒸晒完成后，芝麻经石臼手工捣碎，搭配铜锅慢火熬制的蜂蜜，手工搓丸，再裹上金色锡纸，一颗黑芝麻丸才算成品。

这款黑芝麻丸售价75元/瓶，每瓶30颗、净重300克。没有线下门店，也不找代工量产，侯黎妮通过微信、小红书等线上平台积累客源，月销售额稳定在1万元左右。

从原料采购、加工制作到打包、客服，全由她一人完成，小院即是工坊，是典型的乡村“一人公司”。

“不少人觉得创业就要轰轰烈烈，我觉得稳扎稳打、慢慢来也很好。”侯黎妮说，大健康领域为乡村创业者带来新机遇，不必追求大厂房、大规模用工，守住古法与品质，凭耐心深耕，就能闯出路子。 接下来，她将持续打磨工艺、稳定品质，把这份乡土手作食养好物带给更多人。

在潜江，像侯黎妮这样的乡村个体创业者正不断涌现。庭院工坊、线上拓客、小而精的特色手作，让越来越多村民看见：扎根乡土、瞄准细分赛道，小小的手工技艺，也能发展成稳定产业，为庭院经济和乡村个体创业添上生动注脚。