说到“油焖大虾”，潜江人第一个想到的就是“五七”。江汉油田五七社区，“潜江油焖大虾”的发源地。
从五七走向潜江，走向武汉，直至北上广、粤港澳，享誉全国。一只虾，一盘菜，带火一座小城，兴起一个产业，富裕一方百姓。
20年来，小龙虾的路越走越远越宽阔，五七却渐渐老旧。
今年元月，我市与江汉油田举行2022年高层座谈会。市委书记向斌和江汉石油管理局有限公司执行董事、党委书记甘振维共同确立了“企地双方一家人、一条心、一块干、一起赢”的发展方针。
企地一块干什么？传承与创新缺一不可。要保住龙虾美食底色，再添一抹民生发展亮色。借“小李子油焖大虾”这块金字招牌，引进油田企业文化、地方戏曲文化、网红餐饮、地方餐饮、油田食堂、少儿娱乐、影视酒吧等项目，带动更多人创业就业，打造企地融合发展的样板间、示范点。五七“油虾源”项目应运而生。
项目选址位于五七大道南，以金茂酒店自西向东至长白渠，以五七大道为起点自北向南至采油十二队、五七游泳池后面停车场，总面积约25亩。项目区域内的五七油焖大虾美食城，集美食、休闲、购物、娱乐为一体，现有12家连锁店，44间客房，可一次接待1500人次以上，带动200多名下岗职工实现再就业。
“根据我市‘十四五’规划要求和企地座谈会精神，街道与油田磋商，决定按照‘政府主导，油田支持’的模式，联合对原五七夜市进行提档升级改造，全面振兴五七龙虾城。”广华寺街道党工委书记吴芳介绍。
项目确定，谁来运营？油田给出大力支持，地方拿出优惠政策，广华寺街道招引广华商会运营打造，湖北融合源商业发展有限公司顺利成立。
“我们围绕‘五七油焖大虾发源地’这个品牌中心，融合江汉油田石油文化和潜江小龙虾、戏曲文化，打造特色餐饮、网红打卡、休闲娱乐三大平台。线上线下同时发力，突破创新，开拓市场，力争做到全省小龙虾美食第一街区。”湖北融合源商业发展有限公司总经理张千俊表示。
项目实施阶段，江汉油田资产管理中心将25亩项目区域的固定资产无偿提供给地方，市城发集团入场进行地下管网施工、路面黑化和五七游泳馆东侧22间门面立面改造。目前，已全部完工。
“现已拆除不符合项目建设主题或违章建筑物、构筑物3000多平方米，清运建筑垃圾4000多立方米，平整场地路面2000多平方米，布局水管线1000余米、电路线2000余米。九通一平的基础设施建设已全面铺开。”广华寺街道党工委副书记吴梦宇说。
走进项目现场，原先环绕好美佳购物中心的钢架大棚已消失无踪，黑化路面干净整洁，门面房整齐划一，整个夜市空间变得通透敞亮。原五七游泳馆已被拆除，工人正在平整场地，公厕建设已现雏形。
项目从4月初开始施工，动员十几台设备和200余名工人抢抓工期，预计10月底完成一期改造。
“游泳馆这块地将被用作修建公厕、停车场和休闲娱乐区。特别感谢油田将超市东侧的采油十二队整体搬走，他们的办公区围墙拆除后，打通了这块区域的微循环，实现了人车分流。留下的房子和空地，我们计划用作打造啤酒广场和员工住宿区。”融合源公司运营经理方舟介绍。
未来，沿五七大道改造的商业步行街，将规划为餐饮区、文化区及步行网红打卡区三大区域，重点打造三条风情各异的休闲文化轴、网红打卡步行轴、特色餐饮轴，让游客吃货在这里吃得满足，玩得开心，游得畅快，住得舒适。
“项目投资估算约为1.2亿元。建成后，可招引多家小龙虾关联商户企业入驻，年吸引客流量100万人次，带来直接年综合销售收入约2亿元，利润总额约4000万元，税收总额约400万元。在国有资产保值增值的同时，增加就业岗位，提升地域经济及人流活跃度，形成油虾源项目为中心，辐射周边矿区、乡镇的龙虾特色经济体。”张千俊介绍。
“油虾源”，既说明了这里是“潜江油焖大虾”的源头，更寓意着江汉油田与潜江龙虾的绝妙姻缘。
在这里，工业和农业交汇，夜市经济和网红产业融合，一座城市新地标呼之欲出。
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