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- 潜江油焖大虾做法
- 1将虾放在清水里漂洗,并用牙刷刷干净虾体。
2去泥筋,虾的尾部有三片尾翼,捏往中间一片
3一拧一拉,泥筋就出来了
4剪头,虾头越 - 2017-04-12
- 焌米茶、火烧粑
- 焌米茶、火烧粑是潜江夏天最具特色的风味主食。焌米茶的制作方法是把大米放在锅里用小火炒,一直炒到金黄色为止,然后盛起来,要吃的
- 2014-10-26
- 黄湾藕
- “一弯西子臂,七窍比干心”。这两句诗对仗工整,说的就是黄湾藕。相传当年乾隆皇帝下江南吃了黄湾藕后,信口吟出的诗句。
- 2014-10-26
- 二回头
- 二回头是享誉湖北的著名菜肴,传说是清道光年间潜江黄场刘道金师傅创制的一道菜,主要原料是黄鳝。因为味道特佳,成为潜江一道名菜。
- 2014-10-26
- 尝相思
- 潜江市尝香思调味品厂建成于1998年底,总投资500万元, 占地面积10000平方米。 年设计生产香辣牛肉酱、酱油、食醋、豆瓣酱、脆脆菜、泡
- 2014-10-26
- 潜江油焖大虾
- 江汉平原最具人气的菜为油焖大虾,江汉平原油焖大虾是湖北省潜江油焖大虾的发展, 近几年潜江油焖大虾已经慢慢走向全国,在各地不同品
- 2014-10-26