省农科院专家来潜开展科技志愿服务联合行动

3月20日，“科技引领虾稻共舞”——“3·5”学雷锋全省农技协助春耕科技志愿服务联合行动走进湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司，以科技助力“潜江龙虾”全产业链融合发展，书写新时代雷锋故事。 活动现场，省农科院副研究员石柳以《生鲜小龙虾智能物流关键技术》为题，用图文并茂的方式，聚焦“潜江龙虾”品牌建设与贸易流通关键环节技术，针对小龙虾分拣、包装、运输、品质监控、信息溯源、智能掌控等方面进行深入讲解，并与虾农虾商进行面对面交流。

潜江益合供应链管理有限公司总经理杨梅告诉记者，以前，她们处理生鲜小龙虾快递发货时，小龙虾的存活率、鲜活度都难以达到理想目标，因此她颇为头疼。“与专家交流后，专家们提出可以通过改良包装、增加冷媒投放等方法，有效提高小龙虾的存活率和鲜活度。”杨梅高兴地说，接下来，她们将按照这个思路，在今后的工作当中去实践、去摸索。

据了解，此次活动由省农科院农产品加工与核农技术研究所、市科学技术协会主办，旨在对“潜江龙虾”品牌建设与贸易流通等方面存在的技术瓶颈，通过“产学研用”深度融合突破，赋能“潜江龙虾”全链条高质量发展，为乡村振兴贡献科技力量。

“此次来潜开展科技志愿服务联合行动，收集到了很多好的意见建议。回去后将进行深入研究，力争早日形成新的技术成果，再到潜江来推广、应用，以科技力量助力‘潜江龙虾’高质量发展。”省农业科学院研究员熊光权表示。