“慧”养鸡 孵“金蛋”

春分时节，踏入芈蛋禽业有限公司养殖场，一排排整齐的标准化养殖笼架映入眼帘，地面干净整洁，温度恰到好处，与传统鸡舍脏乱的模样截然不同。

“咱这儿的15万只蛋鸡，日子过得可惬意了，住着四季恒温、湿度宜人的‘小楼房’，吃的是精心定制的‘营养大餐’。”公司负责人余义清向记者介绍，养殖场实行全封闭、智能化管理模式，喂料、收蛋、通风等一整套操作流程，全都依靠机械化作业，整个养鸡场仅需13人就能打理得井井有条。 这13人的分工细致明确。3栋鸡舍各安排1名栋长与2名捡蛋工，栋长肩负蛋鸡喂养、日常巡查、卫生清洁等职责，捡蛋工则专职负责鸡蛋的分拣与打包；饲料员负责调配饲料，经仓库搅拌设备充分拌匀后，通过管道输送至储料塔，再由储料塔自动分配至各个产房；门卫安保、维修工等全力保障生产作业安全无虞。

芈蛋禽业创立于2016年。建场之初，余义清也曾在传统与现代化养殖路径间徘徊不定。此时，小型养殖厂房随处可见，收益也还算可观。

“现代化养殖虽投资大、风险高，但着眼长远，优势显著。”在养殖行业深耕多年的余义清，经过审慎思索，决心“要做就做到极致”，于是果断向智能工厂迈进。

说干就干，他找来志同道合的伙伴，共同出资2000万元，先后建起3栋现代化鸡舍。每一栋鸡舍都装配有全自动喂料系统，依据自动化电脑程序精准设定走料时间；全自动环控系统，则精准控制鸡的饮水及饮水压力壶的上水工作。同时，鸡舍还装有排风机及自动化小进风窗，由环控电脑统一调控，确保鸡舍通风顺畅，维护鸡群健康。

再看鸡舍的环境控制系统，水帘与通风设备配合得天衣无缝，将室温精准控制在28℃。“这套系统能依据实际情况灵活调整参数，给鸡群营造最舒适的环境。”余义清一边说着，一边指向操控台，眼中满是对科技助力养殖的赞叹。

说话间，机器轰然作响，一枚枚新鲜的鸡蛋顺着传输带，井然有序地抵达分拣台。“咱们的鸡蛋在市场上供不应求，客户天天上门求购，今年更是与安井食品签订了800吨的订单。”余义清介绍。

记者留意到，经分拣包装后的鸡蛋，大小、颜色存在差异，售价也不尽相同。

原来，为拓展产品市场份额，他们挑选了海南鹤、新海南灰等多个优良品种，还自行孵化青年鸡，有效控制成本。当下，凭借现代化养殖技术与精细管理，该场养殖效率与产品质量双双提升，蛋鸡存活率和产蛋率均超99%，日产蛋量高达400箱，仅去年一年产值便达2000万元。

养殖行业千变万化。“受供应增加、需求减少等因素综合影响，今年以来，全国鸡蛋价格持续下跌。”余义清表示，接下来，他们将加大技术改造力度，继续降本增效，推动养殖产业朝着更加规模化、专业化、生态化方向发展，续写智能养鸡的辉煌篇章。