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黄鳝仿生态苗种繁育拓宽致富路

9月19日,记者来到白鹭湖管理区肖桥办事处一养殖基地,只见50余口网箱整齐的排列在水池里,网箱里水草丰茂,养殖户廖贤成从网箱里捞出一把水葫芦,在网兜摆动几下,数十条鳝鱼苗就呈现在眼前。今年33岁的廖贤成通过实践摸索,从事黄鳝自繁自养,走出了一条增收创业新路。  
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“黄鳝味美,又有补血、补气等功效,一直以来都是老百姓青睐的席上佳肴,市场需求紧俏,带动了网箱养鳝的规模化发展。”廖贤成一语道出了黄鳝养殖的商机。  
黄鳝养殖规模要扩大,就必须得依靠苗种,目前市场上每尾苗种价格约1.5元,养殖户每亩苗种要投入近3万元。“苗种野外捕获数量有限,必须依靠人工繁殖才能保证充足供应。”为学习鳝鱼苗种繁育技术,2021年,廖贤成慕名到市忠悦黄鳝苗种繁育专业合作社边打工边学习技术。  
通过一年的专业技术学习,廖贤成对黄鳝苗种人工繁育充满了信心。但黄鳝苗种繁育标准化基地建设、资金缺口,成为了创业路上的“拦路虎”,让廖贤成一筹莫展。  
然而,廖贤成并没有被眼前的困难所吓倒,他把自己10多年的养殖经验和外出务工的专业技术相结合,通过实践摸索,探索出一条仿生态的鳝鱼苗种繁育之路。  
目前,廖贤成的养殖基地共占地20余亩,分为孵化池、繁育池和养殖池三个区域。截至目前,已繁育出6万尾鳝鱼苗,可达到自给自足。  
“只有慧眼识金般地挑选出优质的鳝鱼,亲本(杂交)才能培育孵化出优质的水花(幼苗)。四月选亲本、五月培苗、六月孵化,同时要关注天气、水体质量、温度、喂食等等因数,缺一不可,每个管理环节必须到位,千万不能有侥幸心理。”谈起黄鳝繁育技术,廖贤成打开了话匣子。  
今年夏季受持续高温天气影响,廖贤成的苗种繁育遭受了一定损失,死亡达到了2万尾。“仿生态培育出的鳝苗虽然没有人工标准化孵化技术产出率高,但仿生态孵化苗种的应激性好、抗病性强,在成鱼养殖上有更大保障。”廖贤成说。  
“在农村创业一样大有可为,照样是一份事业。”如今,廖贤成有网箱300多口,加上鳝鱼苗种繁育上节约的成本,每亩收益可超过7000元。  
关于未来,廖贤成宏图展望,“将自家的鱼塘改造成鳝鱼养殖池,将养殖规模扩大到50亩。彼时年产鳝鱼苗种20万尾,成鱼10万斤,预计年收入达到30万元。同时将发挥自身技术优势,带动更多农户加入黄鳝养殖行业,为乡村振兴贡献力量。”
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